» » Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)
Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)
Перейти к плееру

Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)

7 март 2015






Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015)

Описание: В начале 90-х в нашей стране появились первые рестораны фастфуда. Тогда фастфуд для россиян был чем-то новым, вожделенным. В очереди стояли и старики, и дети.

С того момента прошло уже четверть века. Те дети, которые стояли в очереди – давно выросли и родили своих детей. Многие – повели их в фастфуд. А ведь основная цель сетей быстрого питания – именно дети. Фастфуд нашел верный путь к сердцу малышей через их родителей. И в этом – один из секретов его успеха во всем мире. В результате мы с каждым годом поглощаем все больше вредной еды.

Известный английский повар Джейми Оливер провел эксперимент – показал детям, из чего на самом деле готовят куриные наггетсы. Они все это увидели и… благополучно слопали все, что осталось после демонстрации. Но это – британские дети. А как поступят наши?

Чтобы выяснить это, мы собрали группу детей в возрасте от 6 до 10 лет. На их глазах повар разделал курицу, показал, где и что у неё находится и как называются ее части. Когда остались кожа да кости с хрящами, ребятне объяснили, что это – отходы мясного производства. Именно они часто идут в состав наггетсов. Перерабатываем это на их глазах. Добавляем необходимые специи, панируем и жарим. Как выдумаете, что сделали наши дети?

Кафе быстрого питания — последняя инстанция в ряду сложного промышленного процесса. Сюда почти все продукты поступают замороженными, консервированными или сушеными. В результате простая на вид еда переработана уже сто раз.

Каждый технологический этап – тайна за семью печатями. Как и из чего готовят фастфудовскую еду – не знают даже сами сотрудники ресторанов. Кристина полтора года работала в одной из сетей фастфуда. Но о фастфуде она знает не намного больше, чем мы, покупатели. Зато весь процесс приготовления еды Кристина знает, как свои пять пальцев. И утверждает, что с ним разберётся даже школьник. Ресторан только называется рестораном. Еда приходит почти готовой. Либо готовится за 4 минуты.


Картофель фри. Вроде и вредный, но натуральный продукт. Как вы думаете, из какого количества ингредиентов состоит это незамысловатое блюдо? На первый взгляд - из трех. Картошки, масла и соли. Но почему, если пожарить картофель в кипящем масле дома, он будет выглядеть иначе? Оказывается, картофель фри "а-ля фастфуд" состоит из 17-ти пунктов! Мы приготовили картофель фри по рецептам ресторанов быстрого питания. Получилось ничуть не хуже. Но стоит ли это того?

Чудо-еда и сверхсекретность ее приготовления порождает массу слухов. Иногда – совсем фантастических. Мол, специально для сетей быстрого питания выведена порода кур с огромной грудкой. Мы решили это проверить. На свои производства сети быстрого питания не пускают, секреты они берегут не хуже, чем военные. Поэтому пришлось восстанавливать курицу по кусочкам. В этом нам помог палеонтолог Дмитрий Кучер. Он вместе с детьми из палеонтологического кружка воссоздал скелет курицы, которую нам предлагают в ресторане быстрого питания. И по этому скелету рассказал, как примерно она выглядела при жизни.

Фастфуд – это, прежде всего, прибыль. И здесь, как в любом бизнесе, есть желание ускорить процесс и сократить издержки. Проще всего это сделать, заменив натуральное и дорогое суррогатом.

Молочные коктейли – любимый детский напиток. Он есть в большинстве сетей фастфуда. Вроде бы, вкусно и полезно. При условии, что коктейль действительно сделан из молока. Мы купили 5 молочных коктейлей в самых популярных ресторанах быстрого питания. И отдали их на экспертизу в научно-исследовательский институт молочной промышленности. Здесь определили – сколько молока содержится в каждом из молочных коктейлей.

Для того, чтобы минимизировать вред фастфуда, надо просто тщательно выбирать, что покупаешь. Анастасия Гребенкина – фигуристка, участник Олимпийских игр. Про здоровое питание знает все, притом с 5 лет. Она согласилась пройтись с нами по ресторанному дворику. Анастасия подробно изучила меню и купила, на ее взгляд, наименее вредную пищу. А мы вместе с экспертом попытались разобраться, что она сделала правильно, а что нет.
Вместе с врачом-диетологом мы расскажем, как собрать порцию, которая была бы в полтора раза менее калорийной, чем ту, которую выбрала Настя.

Ещё один вид фастфуда – пицца. Она продается в магазине, как полуфабрикат, а готовая - в сетях фастфуда. Будем считать, что итальянская пицца – эталон. Она должна быть на тонкой лепёшке и с определённой начинкой. Мы попробовали найти такую пиццу. Для этого купили в ресторанах фастфуда 5 образцов. Замерим и сравним толщину теста в каждом. Разобравшись с тестом, выбираем пиццу по начинке. Лоренцо Страппато, итальянский шеф-повар. Больше 10 лет он живет и работает в России. Мы пригласили его на "слепую дегустацию": поставили перед ним 5 кусков пиццы разных сетевых заведений без маркировки. Он попробовал каждый и выбрал, какой, по его мнению, вкуснее.

Магазинная пицца. Так как она хранится длительное время и продается в замороженном виде, здесь не до изысков. Магазинную пиццу мы можем выбирать только по упаковке. Но в этом есть свой плюс – на упаковке производитель указывает точный состав. Мы привели в магазин эксперта по пищевой химии. Юлия Чехонина – врач-диетолог Клиники НИИ питания. Она изучила состав пиццы в магазине и сказала, каких ингредиентов стоит опасаться.
Самая напичканная химикатами пицца – мясная. Сюда автоматически включаются консерванты, стабилизаторы и фиксаторы окраски. Но если уж все-таки покупать мясную пиццу, надо брать ту, где мяса побольше. Мы выяснили, "сколько вешать в граммах". Покупаем 5 видов пиццы. Из каждой соберем колбасу и взвесим. Поможет нам итальянец Витторио Торрембини – представитель Конфедерации итальянских промышленников и предпринимателей в России.

Еще один вид фастфуда пришёл к нам не с запада, а с востока. Это шаурма. Почти все ее ругают, но все равно покупают. Потому что это дешево и вкусно. И, по сути, не так уж вредно. Ведь это – всего лишь куски мяса с овощами, которые, при том, готовятся прямо у вас на глазах. Главная проблема здесь в том, что ларьки с шаурмой не принадлежат какой-то одной сети. И проверить каждый из них – невозможно. А значит никто не знает, какого качества продукт вы получите. Мы расскажем, как определить по внешнему виду, какой ларёк с шаурмой наиболее безопасен.

Жанр: Документальный
Год выпуска: 2015
Выпущено: Россия, Первый канал
0

Смотреть Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015) онлайн в хорошем качестве бесплатно



Вместе с Теория заговора - Торговцы фастфудом (07.03.2015) рекомендуем посмотреть:
На самом деле с Дмитрием Шепелевым — Приёмный сын Евдокии Германовой (03.10.2017)

На самом деле с Дмитрием Шепелевым — Приёмный сын

4 октябрь 2017
HD 3822
Знаменитая актриса Евдокия Германова и её приёмный сын
Место встречи последний выпуск НТВ 31 10 2017 Какие ваши доказательства

Место встречи последний выпуск НТВ 31 10 2017 Какие

31 октябрь 2017
HDTVRip 5775
31 октября последний выпуск аналитической программы Место
О самом главном последний выпуск (27.10.2017)

О самом главном последний выпуск (27.10.2017)

27 октябрь 2017
HD 2282
О самом главном 27 10 2017 смотреть онлайн – все самое
Ревизорро: Медицинно все выпуски (2017) 2 выпуск

Ревизорро: Медицинно все выпуски (2017) 2 выпуск

9 ноябрь 2017
HDRip 36743
Пятница! устроит шоковую терапию сфере здравоохранения и
Трибунал кровавого пепла. Снайперы майдана (2016)

Трибунал кровавого пепла. Снайперы майдана (2016)

23 декабрь 2017
HDRip 3038
Фильм-расследование расстрела людей в Киеве 20 февраля 2014
Прямой эфир с Андреем Малаховым — Саакашвили перешёл все границы (14.09.2017)

Прямой эфир с Андреем Малаховым — Саакашвили перешёл

14 сентябрь 2017
HDTVRip 4999
Квест с перемещениями по миру Михаила Саакашвили
Вирион (2017)

Вирион (2017)

15 январь 2018
WEBRip 980
Огромные пространства России охвачены страшным вирусом,
К 100-летию Георгия Вицина. Чей туфля? (2017)

К 100-летию Георгия Вицина. Чей туфля? (2017)

23 декабрь 2017
HD 6986
Москва. Арбат. В подъезде одного из жилых домов —
Три сыщика и тайна замка ужасов (2009)

Три сыщика и тайна замка ужасов (2009)

1 октябрь 2017
DVDRip 4494
Таинственная видеокассета попадает в руки Юпитера Джонса,
Тайны кино – Собачье сердце (04.09.2017)

Тайны кино – Собачье сердце (04.09.2017)

4 сентябрь 2017
WEB-DLRip 2632
Впервые повесть "Собачье сердце" Михаила Булгакова была
Спецы 19, 20 серия 2017

Спецы 19, 20 серия 2017

21 ноябрь 2017
HDTVRip 135289
В сериале Спецы 19, 20 серия смотреть онлайн 20-серийная
Берегись автомобиля (1966)

Берегись автомобиля (1966)

18 ноябрь 2017
BDRip 11753
«Было темно, тихо и пустынно... Неизвестный старался
Охотники на троллей 1, 2 сезон (2016-2017)
13-я серия 2 сезон

Охотники на троллей 1, 2 сезон (2016-2017)

27 декабрь 2017
WEBRip 10332
Кажется, что главный герой живет обычной жизнью подростка.
Школа ремонта ТНТ (23.09.2017) последний выпуск

Школа ремонта ТНТ (23.09.2017) последний выпуск

23 сентябрь 2017
HD 9436
Сегодняшний выпуск 23 сентября в передаче Школа ремонта 23
Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (23.09.2017)

Территория заблуждений с Игорем Прокопенко (23.09.2017)

23 сентябрь 2017
HD 7175
Территория заблуждений 23 09 2017 смотреть онлайн Вот уже
Жена. История любви — Ольга Арнтгольц (08.12.2017)

Жена. История любви — Ольга Арнтгольц (08.12.2017)

9 декабрь 2017
HD 2443
8 декабря в новом выпуске ток шоу Жена История любви 1 12
Ящик Пандоры (2008)

Ящик Пандоры (2008)

14 сентябрь 2017
DVDRip 2499
Когда старая мать, живущая в горном селе, начинает
Сверхлюди 1 сезон 3 серия 2017

Сверхлюди 1 сезон 3 серия 2017

9 октябрь 2017
HDTVRip 1645
Сериал рассказывает историю королевской семьи, члены
Танцы на ТНТ 4 сезон 13 выпуск (04.11.2017)

Танцы на ТНТ 4 сезон 13 выпуск (04.11.2017)

5 ноябрь 2017
HDTVRip 32501
4 ноября в шоу Танцы на ТНТ 4 сезон 13 выпуск 4 11 2017
Вести 20:00 Новости на Россия 1 (07.11.2017)

Вести 20:00 Новости на Россия 1 (07.11.2017)

7 ноябрь 2017
HD 4228
Безукоризненная точность в работе с информацией,
Первая передача НТВ 31 12 2017 последний выпуск

Первая передача НТВ 31 12 2017 последний выпуск

31 декабрь 2017
HD 3864
31 декабря в автомобильном журнале Первая передача 31 12
Осторожно, мошенники! Горе-инвесторы (14.11.2017)

Осторожно, мошенники! Горе-инвесторы (14.11.2017)

14 ноябрь 2017
HD 2681
Осторожно мошенники горе инвесторы 14 11 2017 смотреть
Дьявол во плоти (1998)

Дьявол во плоти (1998)

1 ноябрь 2017
DVDRip 1666
«She's a cold-blooded killer». Кто бы мог подумать, что за
Сто к одному 100 к одному (07.01.2018)

Сто к одному 100 к одному (07.01.2018)

7 январь 2018
HDTVRip 16338
Сегодня 7 января Сто к одному 100 к одному последний
Пусть говорят — Тяжелая рука короля шансона (20.09.2017)

Пусть говорят — Тяжелая рука короля шансона

20 сентябрь 2017
HD 3066
20 сентября в программе Пусть говорят Александр Новиков и
Мужское / Женское - Семь тестов ДНК (05.12.2017)

Мужское / Женское - Семь тестов ДНК (05.12.2017)

5 декабрь 2017
HDTVRip 18627
Сегодня 5 декабря в свежем выпуске Мужское Женское Семь
Фиксики: Большой секрет (2017)

Фиксики: Большой секрет (2017)

4 январь 2018
WEB-DLRip 5355
Фиксики — маленькие добрые человечки, которые живут в
Специальный репортаж ТВЦ - Призрак бродит по Европе (15.01.2018)

Специальный репортаж ТВЦ - Призрак бродит по Европе

16 январь 2018
HDTVRip 1603
15 января в передаче Специальный репортаж Призрак бродит по
Время покажет (21.08.2017)

Время покажет (21.08.2017)

21 август 2017
HDTVRip 12012
Сегодня 21 августа в студии программы «Время покажет
Мама (2013)

Мама (2013)

8 сентябрь 2017
HDRip 1834
«Никогда не оставит тебя». В заброшенной хижине в чаще леса
A State of Trance Episode 843 (ASOT 843)

A State of Trance Episode 843 (ASOT 843)

7 декабрь 2017
HD 1281
Смотреть слушать новый выпуск 7 декабря радио шоу A State
Улица 48 серия 2017

Улица 48 серия 2017

20 декабрь 2017
Full HD 105042
20 декабря в сериале Улица 48 серия смотреть онлайн Рита
Квартирник НТВ у Маргулиса - Группа «Лицей» (23.12.2017)

Квартирник НТВ у Маргулиса - Группа «Лицей»

24 декабрь 2017
HD 1981
23 декабря в шоу Квартирник НТВ у Маргулиса Группа «Лицей»
Комментарии 0
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 173665, За последний месяц: 1959, За неделю: 647, За 24 часа: 182
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.