» » Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Перейти к плееру

Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)

12 ноябрь 2015

Булка Филиппова (30.09.2015)
По легенде, появление в Москве XIX века саек с изюмом связано с антисанитарией, царившей в пекарнях того времени. Однажды, запеченный в простой пшеничной булочке таракан попал на стол генерал-губернатора Москвы графа Закревского. Булочнику Ивану Филиппову пришлось соврать градоначальнику, сказав, что это всего лишь изюминка, а для убедительности тут же запустить в производство сайки с изюмом. Правда это или вымысел современников? Как зарождалась династия булочников Филипповых? Кто следил за качеством хлеба на Руси? И можно ли в наше время приготовить настоящую филипповскую сайку?




Котлеты (07.10.2015)
Одно из самых популярных горячих блюд в советское время и сегодня – пожарские котлеты. История сохранила несколько легенд создания их рецепта. По одной, котлеты были любимым блюдом князя Пожарского, освободителя Москвы. По другой, императора Николая Первого. Есть версия романтическая и прозаическая. Как все было на самом деле? Кто придумал блюдо? Чем отличается исторический рецепт от современного? Настоящее детективно-кулинарное расследование провела Ирина Шихман, ведущая программы "Второе и компот".




Торт "Анна Павлова" (14.10.2015)
Десерт, названный именем русской балерины – предмет затяжного спора двух стран. Уже почти сто лет Новая Зеландия и Австралия не могут выяснить, на чьей территории придумали торт "Анна Павлова". Как все было на самом деле, узнаете в кулинарном расследовании Ирины Шихман. Ведущая программы "Второе и компот" восстановит историческую истину, помирит гурманов всех стран и приготовит вместе с профессиональным поваром тот самый знаменитый десерт.




Бефстроганов (21.10.2015)
Кто придумал знаменитое русское мясное блюдо бефстроганов? Если это был граф Строганов, то какой именно? Если графский повар, то почему ему пришла в голову идея резать говядину на мелкие кусочки и заливать сметаной? Чем вообще была знаменита династия Строгановых в царской России? Как выглядело старинное блюдо, прототип бефстроганова, и можно ли его приготовить в наше время? Существует несколько красивых легенд появления бефстроганова, в правдивости которых с помощью кулинарных экспериментов попытается разобраться ведущая программы "Второе и компот” Ирина Шихман.




Гурьевская каша (28.10.2015)
Что это за блюдо такое – Гурьевская каша? Знатоки русской кухни скажут, что это десерт из манки, придуманный крепостным поваром, которого перекупил бывший министр финансов России, граф Дмитрий Гурьев. А ведущая программы “Второе и компот” Ирина Шихман в этом не уверена. Во время кулинарного расследования ей удалось разыскать старинные заметки современников графа Гурьева, из которых становится ясно, что существовала еще одна гурьевская каша, о которой сегодня ничего неизвестно… Что это за каша и можно ли ее приготовить в наше время, вы узнаете из нового выпуска программы “Второе и компот”.




Советские лимонады (11.11.2015)
Советские лимонады – не просто хороший напиток для поколений 70-х и 80-х, а практически мечта детства. И это тот редкий случай, когда мечта практически не трансформировалась с возрастом. Советские лимонады и сегодня кажутся вкусными, вызывают острое чувство ностальгии. В чем же причина такой привязанности? Выяснила ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман.




Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015)
Описание: Информационно-развлекательная кулинарная программа о московских блюдах. Мы предлагаем отправиться в невероятное гастрономическое путешествие во времени и пространстве. С лучшими шеф-поварами Москвы мы приготовим всевозможные рецепты "знаменитых" блюд и расскажем их историю. Как они были придуманы? Кто за всем этим стоит? И к чему всё это привело! О сочных традициях, об острой конкуренции и, конечно, о пикантных сплетнях в гастрономическом мире.

Жанр: кулинария, документальный
Страна: Россия
0
2646
0 0

Смотреть Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) онлайн в хорошем качестве бесплатно



Вместе с Второе и компот (30.09.2015 - 11.11.2015) рекомендуем посмотреть:
Вести 11:00 Новости на Россия 1 (21.10.2017)

Вести 11:00 Новости на Россия 1 (21.10.2017)

21 октябрь 2017
HD 1337
Безукоризненная точность в работе с информацией,
Касается каждого — ДНК для отчима (13.12.2017)

Касается каждого — ДНК для отчима (13.12.2017)

13 декабрь 2017
HDTVRip 2842
В новом выпуске Касается каждого 13 12 2017 смотреть
Успеть за 24 часа (18.11.2017) последний выпуск

Успеть за 24 часа (18.11.2017) последний выпуск

19 ноябрь 2017
HDTVRip 10311
18 ноября в модном шоу Успеть за 24 часа 18 11 2017 новый
Хроники Шаннары 2 сезон 1 серия 2017

Хроники Шаннары 2 сезон 1 серия 2017

12 октябрь 2017
HDTVRip 8687
События сериала происходят в далёком будущем. Войны
Дом 2 Город любви 4929 вечерний эфир (07.11.2017)

Дом 2 Город любви 4929 вечерний эфир (07.11.2017)

7 ноябрь 2017
HDTVRip 2583
7 ноября в реалити шоу Дом 2 Город любви 4929 выпуск 7 11
Адвокат 9 сезон 3, 4, 5, 6 серия 2017

Адвокат 9 сезон 3, 4, 5, 6 серия 2017

4 октябрь 2017
HDTVRip 2702
4 октября в сериале Адвокат 9 сезон 5, 6 серия смотреть
Жить здорово последний выпуск (16.01.2018)

Жить здорово последний выпуск (16.01.2018)

16 январь 2018
Full HD 1113
Жить здорово 16 01 2018 смотреть онлайн — это новый проект
Искры и угольки (2015)

Искры и угольки (2015)

11 январь 2018
DVDRip 2688
Том и Элоиза встретились по вине неблагоприятных
Едим дома с Юлией Высоцкой (05.11.2017)

Едим дома с Юлией Высоцкой (05.11.2017)

5 ноябрь 2017
HDTVRip 9590
Сегодня 5 ноября в передаче Едим дома с Юлией Высоцкой
60 минут последний выпуск (17.11.2017)

60 минут последний выпуск (17.11.2017)

17 ноябрь 2017
HD 20503
Сегодня 17 ноября тема 60 минут. Фейковая дипломатия: новое
Склифосовский 6 сезон 1, 2 серия 2018

Склифосовский 6 сезон 1, 2 серия 2018

22 январь 2018
Full HD 8540
22 января в сериале Склифосовский новый 6 сезон 1, 2 серия
Модный приговор последний выпуск (22.01.2018)

Модный приговор последний выпуск (22.01.2018)

22 январь 2018
Full HD 882
Модный приговор сегодняшний выпуск 22 01 2018 смотреть
Место встречи последний выпуск НТВ 27 10 2017 Мериться списками

Место встречи последний выпуск НТВ 27 10 2017 Мериться

27 октябрь 2017
HD 4137
27 октября последний выпуск аналитической программы Место
9/11 (2017)

9/11 (2017)

13 декабрь 2017
WEB-DLRip 2023
История о пяти людях с непохожими взглядами и характерами,
МастерШеф 7 сезон 16 выпуск СТБ (18.10.2017) Украина

МастерШеф 7 сезон 16 выпуск СТБ (18.10.2017) Украина

19 октябрь 2017
HDTVRip 12418
18 октября МастерШеф 7 сезон 16 выпуск 18 10 2017 смотреть
Место встречи НТВ (29.11.2017)

Место встречи НТВ (29.11.2017)

29 ноябрь 2017
HD 22575
В свежем выпуске 29 ноября последний выпуск аналитической
Модный приговор последний выпуск (27.10.2017)

Модный приговор последний выпуск (27.10.2017)

27 октябрь 2017
HD 2198
Модный приговор сегодняшний выпуск 27 10 2017 смотреть
Armin van Buuren live at AFAS Live - A State Of Trance 836 (ADE 2017 Special)

Armin van Buuren live at AFAS Live - A State Of Trance

25 октябрь 2017
HD 2793
Tracklist: : 1:01 Armin van Buuren - Be In The Moment (ASOT
На самом деле с Дмитрием Шепелевым (29.08.2017)

На самом деле с Дмитрием Шепелевым (29.08.2017)

29 август 2017
HDTVRip 14595
29 августа в программе На самом деле загадочная смерть жены
Подсознательная жестокость (2000)

Подсознательная жестокость (2000)

16 сентябрь 2017
DVDRip 4247
Уважаемые зрители, вашему вниманию представлен философский
Пожалуйста, приготовьтесь (2018)

Пожалуйста, приготовьтесь (2018)

3 январь 2018
HD Трейлер 1064
Молодая женщина, страдающая аутизмом, сбегает от сиделки,
Готовим с Алексеем Зиминым (20.01.2018)

Готовим с Алексеем Зиминым (20.01.2018)

21 январь 2018
HDTVRip 455
Готовим с Алексеем Зиминым 20 01 2018 последний сегодяшний
Судьба человека с Борисом Корчевниковым (18.12.2017) Людмила Хитяева

Судьба человека с Борисом Корчевниковым (18.12.2017)

18 декабрь 2017
HD 8204
18 декабря в ток шоу Судьба человека с Борисом
Бермудский треугольник 1 Сезон (2005)
Все серии

Бермудский треугольник 1 Сезон (2005)

23 декабрь 2017
2611
«Ничто не исчезает бесследно». Миллиардер Эрик Бениролл
Южный Парк 21 сезон 4 серия

Южный Парк 21 сезон 4 серия

12 октябрь 2017
HDTVRip 1568
Основу сюжета составляют приключения четырёх мальчиков и их
Тебе страшно? 2 (2009)

Тебе страшно? 2 (2009)

11 октябрь 2017
DVDRip 1855
«The World's Most Dangerous Game». Даллас Андрею и девушка
Девушка в парке (2007)

Девушка в парке (2007)

27 сентябрь 2017
HDRip 2107
«Увидев, поверишь...» Главная героиня, Джулия, пережила в
Ирония судьбы Эльдара Рязанова (2017)

Ирония судьбы Эльдара Рязанова (2017)

18 ноябрь 2017
HD 2338
После каждого показа фильма Ирония судьбы, или С лёгким
Благие намерения 7, 8 серия 2017

Благие намерения 7, 8 серия 2017

20 сентябрь 2017
HDTVRip 12964
20 сентября в сериале Благие намерения 7, 8 серия смотреть
Слуга народа 2 сезон 4, 5, 6 серия 2017

Слуга народа 2 сезон 4, 5, 6 серия 2017

26 октябрь 2017
Full HD 9751
25 октября Слуга народа 2 сезон 5, 6 серия смотреть онлайн
Вещдок 2 сезон (26.09.2017) Клуб одиноких сердец

Вещдок 2 сезон (26.09.2017) Клуб одиноких сердец

26 сентябрь 2017
HD 1953
В проекте «Вещдок» Артём Позняк открыл завесу тайн в мир
Три кота 1, 2 Сезон (2015-2017)
70-я серия

Три кота 1, 2 Сезон (2015-2017)

18 январь 2018
WEB-DLRip 3815
Анимационный сериал рассказывает о жизни трех забавных
Атлантида (2017)

Атлантида (2017)

3 январь 2018
WEB-DLRip [Чистый звук] 10955
После длительного плавания молодой метеоролог Френд
Комментарии 0
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Список именинников сегодня:

Именинников нету!

Сделать подарок имениннику!
Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

Всего видео-новостей: 173836, За последний месяц: 1733, За неделю: 480, За 24 часа: 75
Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.