» » Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)
Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)
Перейти к плееру

Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013)

5 май 2013




Замороженные полуфабрикаты – пельмени, вареники, блинчики. Мы покупаем их каждый день.

Готовить эти продукты быстро и удобно – за нас уже сделали тесто и начинку. Правда, вопрос в том, какую. Во многих пельменях вместо мяса – хрящи и соя, в варениках не творог, а пальмовый суррогат, а в блинчиках может попасться начинка с сальмонеллой. Авторы программы узнали, в каких пельменях больше мяса, какие вареники действительно творожные и какие блинчики можно есть без вреда для здоровья.

Чем больше мяса в пельменях, тем лучше. Это знает каждый из нас. Проблема в том, что производители пельменей могут положить в них столько мяса, сколько захотят. Корреспонденты программы купили пельмени разной формы и отнесли хирургу в операционную, чтобы узнать, в каких пельменях больше всего начинки. Хирург вскрыл каждый пельмень и взвесил содержимое на точных весах.

Мы уже привыкли к тому, что товары, сделанные по ГОСТу, хорошего качества. Поэтому, если мы видим на упаковке пельменей надпись ГОСТ – рука волей неволей тянется именно к ним. На самом деле, это рекламный трюк. Никакого "пельменного" ГОСТА не существует. Есть общий стандарт на замороженные полуфабрикаты. Сюда относятся и котлеты, и куриные наггетсы, и пельмени. В этом стандарте – пять категорий: А, Б, В, Г и Д. Они отличаются друг от друга по количеству мяса в готовом продукте. Больше всего мяса в продуктах категории А - до 80%, меньше всего – в продуктах категории Д – менее 20%.

Если верить тому, что написано на упаковке, чаще всего фарш для пельменей делают из говядины и свинины. Но, по словам экспертов, верить надписям на упаковке можно не всегда. Внутри может быть всe, что угодно. Курица, конина и даже мясо кенгуру. Чтобы узнать, какое мясо на самом деле кладут в пельмени, корреспонденты "Среды обитания" купили несколько упаковок и сдали на анализ в лабораторию. В одной из упаковок эксперты нашли мясо курицы вместо говядины.

"Из отборного мяса", "100 процентов мяса", "Из мяса молодых бычков". Такие надписи есть на многих упаковках с пельменями. Создается впечатление, что производители сами проверяют возраст бычков перед тем, как приготовить пельмени. На самом деле, это не так. Все подобные надписи размещают на лицевой стороне этикетке. По закону, там можно написать все, что угодно. "Честный" состав написан с другой стороны. Там все стандартно – говядина, свинина, иногда соя и растительный белок.

Все знают, что именно в Сибири делают самые "правильные" пельмени. Правда делают "сибирские пельмени", поступающие на наши прилавки, не только в Сибири, но даже в Сочи и Краснодаре. Чтобы узнать, кто делает лучшие сибирские пельмени, корреспонденты "Среды обитания" купили пять образцов продукции с этим названием и отвезли их на дегустацию группе "Уральские пельмени". Они составили для нас "народный" рейтинг пельменей разных фирм.

Пельмени - очень удобный продукт. В замороженном виде они хранятся очень долго, если их случайно не разморозить. Тогда в мясе появляются опасные бактерии, пельмени попросту портятся. Отличить пельмени, которые несколько раз размораживались и замораживались, очень просто – они слипаются. Узнать слипшиеся пельмени не сложно – их надо потрясти. Корреспонденты программы отправились на проверку пельменей вместе с преподавателями школы африканских барабанов.

Творог. Самая популярная начинка вареников. Только вот какой творог кладут в начинку? Дело в том, что с 2008 года в нашей стране творогом можно называть только продукт, сделанный исключительно из молока. Но некоторые производители добавляют в творог растительный жир. По закону этот продукт не может называться творогом. Его надо называть "творожный продукт". И не важно, продается ли он на развес или в качестве начинки полуфабрикатов. Варенников с "творожным продуктом" на прилавках нет. Наверно, все производители используют натуральный творог.

Чтобы в этом убедиться, корреспонденты программы сдали вареники разных фирм на анализ. В лаборатории их вскрыли и проверили творог на наличие растительных жиров. И здесь не обошлось без сюрпризов.

Марина купила в магазине пухлые и красивые вареники с картошкой. Бросила в кипяток, сварила, а когда стала выкладывать на тарелку, то не поверила своим глазам. Вареники резко похудели. Почему? На этот вопрос ответят специалисты.

Жительница Санкт-Петербурга нашла в блинчиках огромный болт вместо варенья и попросила выяснить, как он туда попал. Эксперты рассказали, как найти блинчики с "правильной" начинкой.
3

Смотреть Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013) онлайн в хорошем качестве бесплатно



Вместе с Среда обитания. Еда с начинкой (05.05.2013) рекомендуем посмотреть:
Контрольная закупка (22.08.2017)

Контрольная закупка (22.08.2017)

22 август 2017
HDTVRip 1856
Контрольная закупка последний сегодняшний выпуск —
Все будет хорошо (2015)

Все будет хорошо (2015)

7 август 2017
WEBRip 1421
Былые конфликты и напряженность появляются вновь, когда
Игра престолов 7 сезон 7 серия 2017

Игра престолов 7 сезон 7 серия 2017

28 август 2017
HDTVRip 25081
Ну что, ж, телеканал HBO не перестает нас радовать. На этот
Дюнкеркская операция (2017)

Дюнкеркская операция (2017)

12 сентябрь 2017
WEB-DLRip 5635
Группа солдат вынуждена пробить себе путь через
Яды, или Всемирная история отравлений (2001)

Яды, или Всемирная история отравлений (2001)

9 сентябрь 2017
BDRip 2646
Москва, 2000 год. Слесарь Арнольд уводит по-соседски жену у
Вечерний Ургант — Анна Меликян и Виктория Исакова (06.09.2017)

Вечерний Ургант — Анна Меликян и Виктория Исакова

7 сентябрь 2017
HD 2961
6 сентября в новом выпуске Вечерний Ургант Анна Меликян и
Право голоса (30.08.2017) Польские амбиции

Право голоса (30.08.2017) Польские амбиции

30 август 2017
HDTVRip 5502
30 августа в аналитической программе Право голоса польские
Студия Союз 1 сезон все выпуски 2017

Студия Союз 1 сезон все выпуски 2017

7 сентябрь 2017
HDTVRip 8687
Смотреть Студия Союз все выпуски онлайн 1 сезон 2017 в
Перезагрузка (26.11.2017) последний выпуск

Перезагрузка (26.11.2017) последний выпуск

26 ноябрь 2017
Full HD 4158
26 ноября в программе Перезагрузка 26 11 2017 смотреть
Грабители 1 Сезон (2012)
Все серии

Грабители 1 Сезон (2012)

23 ноябрь 2017
HDTVRip 1841
«Жадность. Безопасность. Месть. Ради чего вы готовы
Место встречи — Игра с огнем (03.10.2017)

Место встречи — Игра с огнем (03.10.2017)

4 октябрь 2017
SATRip 2282
Главная тема всех мировых СМИ в эти дни это конечно же
Квартирный вопрос (09.09.2017) последний выпуск

Квартирный вопрос (09.09.2017) последний выпуск

9 сентябрь 2017
HD 9402
В свежем выпуске 9 сентября в передаче Квартирный вопрос 9
Сибирский потрошитель (2016)

Сибирский потрошитель (2016)

27 сентябрь 2017
WEB-DLRip 6587
Фильм основан на реальных событиях, повествующий о тяжких
Экзистенция (1999)

Экзистенция (1999)

17 сентябрь 2017
HDTVRip 3766
«Где кончается реальность... и начинается игра?» На
Квартирник НТВ у Маргулиса Баста (21.10.2017)

Квартирник НТВ у Маргулиса Баста (21.10.2017)

22 октябрь 2017
HD 2471
21 октября в шоу Квартирник НТВ у Маргулиса Баста 21 10
Без Права На Искупление (2015)

Без Права На Искупление (2015)

20 сентябрь 2017
HDRip 3479
Измученный коп, работающий под прикрытием, должен избежать
Еда живая и мертвая (02.09.2017)

Еда живая и мертвая (02.09.2017)

2 сентябрь 2017
HDRip 3570
Набор пассажира: как не испортить отпуск? Особенные люди:
Доктор Рихтер 5, 6 серия 2017

Доктор Рихтер 5, 6 серия 2017

15 ноябрь 2017
HDTVRip 19768
15 ноября в сериале Доктор Рихтер 5, 6 серия смотреть
Контрольная закупка (21.11.2017)

Контрольная закупка (21.11.2017)

21 ноябрь 2017
HDTVRip 1239
Контрольная закупка последний сегодняшний выпуск —
Анатолий Шарий — 4 свежих ролика за 5 и 6 августа 2017

Анатолий Шарий — 4 свежих ролика за 5 и 6 августа 2017

7 август 2017
HD 1890
Анатолий Шарий — самый известный и популярный украинский
Молодежка 5 сезон 2 серия 2017

Молодежка 5 сезон 2 серия 2017

31 август 2017
HDTVRip 73808
Сериал Молодёжка Взрослая жизнь онлайн на Первом Народном
Устами младенца (03.12.2017)

Устами младенца (03.12.2017)

3 декабрь 2017
HDRip 609
Участники соревнуются между собой в угадывании слов. Вся
О самом главном (17.07.2017)

О самом главном (17.07.2017)

17 июль 2017
HD 3689
Когда болезнь настигает нас, мы идем к врачу, чтобы он
Гостевая книга 1 сезон 6, 7 серия

Гостевая книга 1 сезон 6, 7 серия

1 сентябрь 2017
HDTVRip 5026
Гостевая книга 1 сезон онлайн являет собой новый комедийный
Ликвидация (2007)
все серии

Ликвидация (2007)

19 июль 2017
Full HD 20678
Послевоенная Одесса, разгул преступности. В городе орудует
Салтыков-Щедрин шоу все выпуски (11.11.2017)

Салтыков-Щедрин шоу все выпуски (11.11.2017)

11 ноябрь 2017
HD 6160
На НТВ — новая развлекательно-юмористическая программа
Стрелок 2 сезон 4, 5 серия

Стрелок 2 сезон 4, 5 серия

9 август 2017
HDTVRip 3767
Главным персонажем является бывший морской пехотинец и
уДачный проект (05.11.2017)

уДачный проект (05.11.2017)

5 ноябрь 2017
HDTVRip 1659
Премьера нового сезона программы «Удачный проект». Любимая
Вести 11:00 Новости на Россия 1 (28.08.2017)

Вести 11:00 Новости на Россия 1 (28.08.2017)

28 август 2017
HD 2149
Последний сегодняшний выпуск Вестей. Безукоризненная
Первая передача НТВ 1 10 2017 последний выпуск

Первая передача НТВ 1 10 2017 последний выпуск

1 октябрь 2017
HD 2282
1 октября в автомобильном журнале Первая передача 1 10 2017
На самом деле с Дмитрием Шепелевым (27.11.2017)

На самом деле с Дмитрием Шепелевым (27.11.2017)

27 ноябрь 2017
HDTVRip 13426
27 ноября в программе На самом деле 27 11 2017 смотреть
Мои первые сорок лет (1987)

Мои первые сорок лет (1987)

30 август 2017
DVDRip [ITA] 2450
Фильм снят по одноименному автобиографическому роману
Физрук 4 сезон 1 серия 2017

Физрук 4 сезон 1 серия 2017

10 октябрь 2017
HD 15953
Физруку придется принимать сложные и вместе с тем важные
Комментарии 3
Комментировать
Raingermax
10 мая 2013 16:49
3
0
на 18-ой минуте: Андрей, рассказывает из ЧЕГО делают фарш для пельменей... Хорошо же "замаскировали" лицо работника ...(((
    KolosecOl
    9 мая 2013 21:17
    1
    0
    :):):):):):):):):):):):):):):):)
      нео
      5 мая 2013 19:33
      9114
      0
      хорошо изучили мясопродукцию.
      жизнь одна и её нельзя тратить на тупые фильмы...давайте читать комментарии посетителей и смотреть только хорошее кино...мигранты, в конечном итоге, убивают экономику любой страны в которую попадают, в том числе и Российскую...хотя изначально кажется, что мигранты приносят пользу - это огромная ошибка любого государства.
        Информация
        Посетители, находящиеся в группе Просто гость, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

        Список именинников сегодня:

        Именинников нету!

        Сделать подарок имениннику!
        Инфо: Дата рождения легко устанавливается при редактировании профиля.

        Всего видео-новостей: 171947, За последний месяц: 2446, За неделю: 474, За 24 часа: 181
        Внимание, Друзья: все используемые аудиовизуальные материалы, представленные Первым Народным Кинотеатром, являются собственностью их изготовителя (владельца прав) и охраняются международными правовыми конвенциями. Эти материалы предназначены только для ознакомления - для прочих целей Вы должны купить лицензионную запись.